Бізнес-план ресторану, бару, кондитерської
Ціна від Ціна до Терміни від Терміни до
30 000
60 000
2 тижнів
4 тижнів
Бізнес-план - це документ, що обгрунтовує економічну ефективність проекту. Він дає можливість оцінити прийняті рішення і відповісти на питання, чи варто вкладати в нього кошти. Бізнес-план спрямований на те, щоб дізнатися, чи буде затребуваною просувається послуга і оцінити прибутковість майбутнього підприємства.
Планування бізнесу використовується для комерційної діяльності в перспективі, реалізації нової стратегії розвитку і залучення інвестицій. Важливою особливістю плану є обгрунтування отримання асигнувань від зовнішніх джерел - державного фінансування, кредитування або інвестування даного проекту.
Розрахунок і аналіз необхідних параметрів вимагають знань економіки та менеджменту. Тому бізнес-план варто замовити у фахівців.
Структура бізнес-плану
Незважаючи на що все бізнес-плани унікальні, їх структура підпорядковується загальним правилом. У неї завжди входять однакові розділи:
- резюме;
- опис підприємства;
- опис пропонованих робіт, послуг і товарів;
- маркетингова політика;
- аналіз ринку;
- план розвитку виробництва;
- фінансовий розрахунок;
- оцінка ризиків.
Перший і найважливіший розділ бізнес-плану - це резюме. У ньому лаконічно описується суть проекту, його основні особливості, показники прибутковості і очікуваний обсяг вкладень. Саме якість резюме визначає майбутній інтерес передбачуваних інвесторів.
Опис підприємства складається з його назви, видів діяльності і послуг, організаційно-правового статусу, способу управління, розрахунку прибутку за попередні 35 років і відмінних рис.
Розділ про послуги включає фізичний опис процесу робіт і послуг, способи застосування, розрахунок їх майбутньої прибутковості.
Маркетингова політика умовно являє собою план робіт по просуванню товарів і послуг та визначенню вигідних напрямків просування. Її завдання - підвищення комерційної ефективності підприємства.
Аналіз ринку встановлює рівень попиту на продукцію і прогнозує майбутні обсяги продажів і ціноутворення. Такий розрахунок дозволяє бізнесу вибрати оптимальну стратегію ринкової поведінки з метою збільшення обсягів збуту.
Розвиток виробництва полягає в поліпшенні технічного оснащення, підвищення кваліфікації працівників, отриманні виробничих інвестицій.
Фінансовий розрахунок поряд з резюме вважається найскладнішою і найважливішою частиною проекту. Він дозволяє спрогнозувати обсяги реалізації, визначити співвідношення прибутку і витрат. Його завершальною стадією є фінансовий план. Він розкриває вартісне значення всіх розділів бізнес-плану.
У розділі оцінки ризиків потрібно з'ясувати найбільш ймовірні для проекту небезпеки і їх наслідки. У цьому ж розділі розглядаються способи мінімізації ризиків.
додатки
До закінченому бізнес-плану додаються його документальні обґрунтування:
- результати ринкових досліджень;
- аудиторський висновок (допомога аудиторів краще замовити заздалегідь);
- проекти виробничих приміщень;
- рекомендаційні та гарантійні листи;
- договори оренди, купівлі-продажу рухомого та нерухомого майна.
Звертайтеся до фахівців в Єкатеринбурзі, Краснодарі і Челябінську
Замовити професійний бізнес-план для ресторану ви можете в «Майстерні ресторанів« 2М ». Ми допомагаємо початківцям і досвідченим рестораторам в організації комерційної діяльності. Багато наших клієнтів успішно розвивають свій бізнес.
На сайті «Майстерні ресторанів« 2М »є форма, заповнивши яку клієнт отримує можливість замовити послугу в режимі онлайн.
<
