М'ясорубка електрична: як вибрати?

1. потужність приладу
2. Додаткові функції
3. автореверс
4. Блокування двигуна
5. насадки
6. З чого зроблений товар?

Поради, які ви знайдете сьогодні на жіночому сайті "Красива і Успішна", будуть корисні тим, хто шукає, як вибрати електричну м'ясорубку. В принципі, зробити це не так складно. Головне - визначитися, як багато і як часто ви будете готувати фарш.

А вже виробників цього виду техніки більш ніж достатньо, починаючи від вітчизняних і закінчуючи відомими брендами.

потужність приладу

Що таке потужність електром'ясорубки?

Говорячи простою мовою, це та величина, яка показує, як швидко ви зможете перемолоти м'ясо, і що буде з м'ясорубкою, якщо в неї потрапить шматочок кістки.

Так, потужність звичайною ручною м'ясорубки, яку ще в 19 столітті винайшов Карл Дрез, дорівнює одній людській силі. Тобто, які ви будете докладати зусиль, натискаючи на ручку м'ясорубку, така буде і продуктивність праці.

Основна відмінність електром'ясорубки від механічної в тому, що вона приводиться в рух моторчиком, і вам не потрібно крутити ручку, щоб перемолоти м'ясо .

Чи обов'язково вибирати електром'ясорубку, орієнтуючись на потужність движка?

В принципі, потужність електроприладів - важливий показник. Потужність сучасних електром'ясорубок варіюється від 450 до 1000 Вт. Якщо вивчити відгуки про м'ясорубках електричних, то можна знайти наступну інформацію:

• Я уважно прочитала інформацію про те, як вибрати електричну м'ясорубку, відгуки подивилася і вирішила, що потужність - один з найголовніших показників. Брати такий товар з потужністю нижче 1000 Вт взагалі немає сенсу. Юлія

Також заслуговують на увагу відгуки про електром'ясорубки такого змісту:

• По-моєму, краще вибрати електром'ясорубку відомої фірми (Zelmer, Vitek, Philips, Bosch, Kenwood) середньої потужності або навіть мінімальної (як наприклад, Zelmer 586.5 з потужністю 500 Вт), ніж платити за 1000 Вт маловідомих сумнівних фірм. Ці фірми ставлять потужність високу, так як багато покупців орієнтуються на те, що чим вище потужність, тим краще товар. Але, як я зрозумів, потужність в більшій своїй мірі впливає на швидкість роботи, а не на якість. І навіщо мені вдома за 1,5 хвилини 4 кг м'яса молоти? Я і 8 - 10 хвилин можу почекати. Таким чином, мій вибір Zelmer 586.5. Я задоволений. Мені вистачає. Кирило
• Чим більше потужність, тим більше шуму. Хоча працює такий агрегат всього 2 - 5 хвилин, так що нічого страшного в цьому не бачу. Гуде? Так. Але роботу робить на відмінно! Найкраща електром'ясорубка (відгуки це підтверджують) - Kenwood MG 450. І ціна у неї середня - близько 150 доларів. Миша

Скажімо так, потужність електром'ясорубки - важливий показник, але не обов'язково вибирати електроприлад з максимальним показником.

Якщо ви шукаєте, як вибрати хорошу електричну м'ясорубку, то обов'язково візьміть до уваги наступне: краще взяти менш потужний апарат відомих перевірених брендів, ніж з високою потужністю, але менш відомих фірм.

Додаткові функції

Багато моделей електром'ясорубок оснащені такими функціями, як автореверс і захист від перегріву мотора. Що це за функції?

автореверс

Звичайно ж, ви хоч раз в житті мали справу з механічною ручною м'ясорубкою. Пам'ятайте, що доводиться розбирати її і вилочкою розкручувати жилки і сухожилля, які намоталося на шнек? Шнек - це той самий конусний спіралевидні валик, який вставляється в м'ясорубку і до нього кріпляться ножі та сітка.

Так ось, про тореверсі. Якщо м'ясорубка оснащена функцією «автореверс» ( «реверс»), то розбирати вам її, щоб розмотати то, що намоталося, не доведеться. Натисніть на кнопку на корпусі «автореверс» - жилка сама розкрутиться і вийде назад. Безумовно, корисна функція.

Але давайте подивимося на відгуки, як правильно вибрати електром'ясорубку, і на що звертати увагу:

• У мене м'ясорубка з автореверсом. Але! Увага! За 2 роки використання електром'ясорубки я реверсом не користувалася ні разу. Так що, варто орієнтуватися на функцію автореверс, вирішувати вам. Світлана
• З тієї потужністю, якою володіють сучасні електричні м'ясорубки, функція автореверс не потрібна. Там такі движки, що і кістки перетруть, що там говорити про жилках? У мене найкраща електром'ясорубка, відгуки про неї теж тільки позитивні - Bosch MFW 68660: вона потужна, багато насадок, причому і шаткує вона класно, навіть є соковижималка, присоски кріплять надійно на поверхні. Ніяких претензій. Валерія
• Пропускайте злегка підморожене мяско, і ніякі реверси не потрібні: ніколи нічого не намотається і не застрягне. Валя

Блокування двигуна

Щоб уберегти мотор від перенапруги, використовується функція «блокування мотора». Принцип роботи простий: при попаданні твердих частинок або при перегріванні двигуна лопається пластиковий запобіжник-втулка.

Зазвичай в комплектації йде до 6 запасних втулок, які легко змінюються. Знову-таки, функція не спричинить бажана, але не обов'язкова.

В сучасних м'ясорубках, які випускають брендові фірми, блокування мотора завжди передбачена, тоді як в бюджетних варіантах ця функція може бути відсутнім.

насадки

Дуже часто в комплекті до електром'ясорубки йдуть додаткові насадки. Жіночий сайт sympaty познайомить вас з тими, що зустрічаються найчастіше.

А чи потрібні вам ці насадки - вирішуйте самостійно.

• для ковбаси
• кеббе
• Терка
• шинкування
• Для формування котлет
• Овочерізка
• Млинок
• Для приготування соку і пюре
• для печива

Відразу хочемо відзначити, що в багатьох відгуках про електром'ясорубки згадується про те, що нечасто господині використовують додаткові насадки.

• В основному з додаткових насадок використовуються насадки для ковбас.
• Рідше використовується насадка кеббе, за допомогою якої виготовляються порожнисті ковбаски-трубочки, які потім можна фарширувати.
• Ще рідше використовують інші насадки.

Так що можна вибрати і купити електром'ясорубку з мінімум додаткових насадок, і ви будете задоволені.

• Справжня якість м'ясорубок німецької фірми Залмер (або Зелмер) ніяка фірма не переплюне. Коли ми купували, консультант якось до нас перейнявся і сказав, що краще цієї фірми м'ясорубок не буває і не буде! У комплекті йдуть дві насадки з отворами побільше і поменше, а також насадка для ковбаси. Усе. Ми задоволені - вже 3 роки користуємося. Катя
• А у нас м'ясорубка Moulinex ME 6101 HV 8. Теж мінімум насадок, які зберігаються в спеціальному відсіку. Відмінна і зручна в експлуатації. Вероніка
• Moulinex ME4101 HV4 - відмінна багатофункціональна м'ясорубка. І насадки для ковбас, і для формування котлет є. Котлетки виходять гарні і однакові. Мені дуже подобається. Це як міні-помічник на кухні. Я її навіть не забираю. Дуже зручно, що є відсік для зберігання всіх насадок. І ціна цілком прийнятна. Віка

Як бачите, чи будуть використовуватися додаткові насадки, залежить від господині.

Найголовніше, що в будь-якому магазині побутової техніки можна додатково замовити насадки до обраної вами електром'ясорубці. Так що sympaty радить вибрати електричну м'ясорубку з невеликою кількістю насадок, а при потребі докупити пізніше додаткові.

З чого зроблений товар?

Якщо при виборі електром'ясорубки необов'язково звертати увагу на наявність додаткових насадок, то на матеріал, з якого зроблена м'ясорубка, потрібно дивитися. Необов'язково потрібно вибирати електром'ясорубку, виготовлену повністю з металу.

• Важливо, щоб в ній були металевими шнек, ніж і грати - тобто ті деталі, які знаходяться всередині. Якщо шнек в м'ясорубці пластмасовий (нагадаємо, що шнек - це внутрішня спиралевидная трубочка), то він з часом темніє, особливо, якщо ви працюєте з ягодами, овочами, фруктами. До того ж він не такий міцний, як металевий.
• Штовхач в більшості електричних м'ясорубок зазвичай пластиковий. В цьому нічого страшного немає.
• Ножі в останніх моделях самозатачивающиеся. Це дуже зручно.
• Зверніть увагу також на те, чи зручно буде підставляти лоток для фаршу. Можливо, необхідно буде купити додатковий лоток для готової продукції, який підійде для вашої м'ясорубки. Тому, вибираючи м'ясорубку, орієнтуйтеся на наступне: чим вище розташований «вихід», тим зручніше.

Якщо ви сумніваєтеся, яка електрична м'ясорубка краще, відгуки вам колись перечитувати, то зупиніть свій вибір на товарі тієї фірми, які на слуху: це Залмер (Зелмер), Кенвуд, Бош, Панасонік, Філіпс та Браун. Позитивні відгуки про електром'ясорубки цих фірм ви часто зустрінете в Інтернеті.

Також непогано відгукуються про електричні м'ясорубки нашого виробництва Дива та Аксион.

Негативні відгуки про електричні м'ясорубки згадують фірми Сатурн, Olympica, Витязь, Вітьок, Декс.

Вдалого вибору!
-
Автор - Спиридонова Юлія, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна

Копіювання цієї статті заборонено!