Який з 2 типів блендерів краще: стаціонарний або занурювальний

1. На що звертаємо увагу?
2. Таблиця порівняння блендерів
3. Обсяг і матеріал чаші
4. Насадки - які і для чого бувають

блендер - зручний прилад: і змішає, і подрібнити, і зіб'є. Всі варіанти ділять на стаціонарні й заглибні. Але який з них краще купити? Є взагалі різниця між ними, крім зовнішності? Забігаючи наперед - так, різниця є. Чим відрізняються ці два пристрої, яке з них краще вибрати - розповідає стаття. Також в ній даються загальні поради щодо вибору подрібнювача.

На що звертаємо увагу?

Щоб дізнатися, який блендер краще купити: погружного типу або ж зупинитися на стаціонарному апараті, потрібно визначитися, для чого він потрібен.

Любителям Коктейльчики, супчиків-пюре, різноманітних соусів найкраще підійде стаціонарний варіант . Цей варіант зуміє подрібнити лід, а ще з його допомогою можна за дві секунди замісити тісто на млинці або оладки.

Потрібно подрібнити горіхи, зелень, м'ясо? варто взяти погружной апарат . Справа в тому, що дрібні частинки цих продуктів ущільнюються і прилипають до стінок чаші: розташовуючи насадку під різним кутом, цього можна уникнути. Занурювальні апарати гарні й тим, що замість чаші можна використовувати глибокі миски, каструлі . Це зручно, якщо потрібно разом приготувати дуже багато.

Технічні характеристики

Єдині для блендерів будь-якого типу. Головних параметрів в цьому випадку всього два:

1. Потужність. Чим більше, тим швидше блендер справляється з обробкою і тим твердіше продукти, які він зможе подрібнювати.
2. Кількість швидкостей. Оптимальний мінімум - 2 швидкості. Наприклад, на повільній добре збивати, а на більш швидкій - подрібнювати тверді, сирі продукти у великій кількості.

цікаво: Що краще - м'ясорубка або блендер: порівняння 2 типів техніки

Що ще враховувати

• Комплектацію. Саме від того, скільки насадок є у блендера, залежать його функціональні можливості. Тут діє правило: чим більше, тим краще.
• Матеріали робочої частини. Впливають на зносостійкість. Пластикові елементи легкі, але нестійкі до подряпин. Оптимальний варіант - алюміній або нержавіюча сталь.

• Матеріал корпусу. Як правило, це пластик, метал або ж комбінація цих матеріалів. Пластиковий варіант легше, але він менш стійкий до механічних пошкоджень.
• Виробників. Надійних компаній-виробників багато: Bosch , Russell Hobbs , Kenwood , Electrolux та інші. Вибрати можна будь-який, який душа забажає. Єдина порада - не купувати техніку від «ноунейм»: тут і з гарантією можуть бути проблеми, і з якістю товару.

В тему: ТОП-12 найкращих виробників блендерів

Таблиця порівняння блендерів

Тип приладу

Кращі риси Недоліки Погружной Швидше подрібнює продукти. Компактніше. Потрібно тримати в руках і весь час контролювати процес. Здатний працювати з невеликою кількістю інгредієнтів. Стаціонарний Не потрібно тримати в руках - все відбувається автоматично. Погано працює з твердими інгредієнтами, особливо сирими фруктами і овочами.

Дивіться також: Мультиварка або духовка - що вибрати: порівняння функцій і 5 різновидів страв

Обсяг і матеріал чаші

Тут не так вже й багато правил, які допоможуть вибрати хороший блендер. Як вже було написано вище, в плані матеріалу є варіант купити прилад з чашею із пластику, скла або металу.

1. Пластик - легкий, недорогий, але нестійкий до подряпин і з часом стає мутним, жовтуватим.
2. Метал - надійний, не б'ється, але на ньому видно дрібні подряпини і сліди від пальців.
3. Скло - невидимі подряпини, але може розбитися.

Тепер про обсяг. Цей параметр впливає на вартість, а ще на кількість інгредієнтів, які можна завантажити разом. Наприклад, у ручного HR1679 / 90 чаша аж на 2 літри. А ще він дуже потужний, так що без праці розправитися з твердими інгредієнтами.
Але тут є один нюанс. Зазвичай виробники пишуть повний обсяг чаші, а до відмови завантажувати ємність не варто: все може розлетітися по кухні.

Примітка: все вищеперелічене стосується як стаціонарних, так і заглибних моделей.

Гурманам-кавоманам: Як вибрати каву для кавомашини: 5 основних порад

Насадки - які і для чого бувають

Від кількості насадок, які йдуть разом з блендером, залежать його функціональні можливості. додаткові аксесуари дозволяють готувати різноманітніше. Нижче - найпопулярніші варіанти, якими комплектують стаціонарні й заглибні апарати:

• Віночок - для збивання.
• Спиралевидная - для замішування тіста.
• Терка - для приготування пюре, тіста на кабачкові / яблучні оладки, деруни.

• Шинкування - для нарізки на салати.
• Млинок - для кави, горіхів.

Читайте також: ТОП-10 блендерів з млинком

Зробити однозначний висновок і сказати, який блендер краще: той, що володіє стаціонарної конструкцією, або ж погружной, не вийде. Адже все залежить від цілей покупки. Якщо потрібен шейкер для коктейлів, смузі і супів-пюре, тоді можна вибрати стаціонарний варіант. Він відмінно впорається із завданням. Погружной ж підійде тим, хто не хоче витрачатися на м'ясорубку або комбайн: він легко справляється мало не з будь-якими продуктами: як у вареному, так і в сирому вигляді, працює навіть з м'ясом. У будь-якому випадку варто приділити увагу технічних моментів, комплектації, а також матеріалами, з яких зроблений прилад. Це впливає як на якість апарату, так і на його вартість.