Панкейкі з кленовим сиропом - простий рецепт приготування від Даші Малахової

канадські млинці

Канадські панкейкі з кленовим сиропом - улюблений сніданок малюків. Що ж такого привабливого в цих пишних, ароматних і ніжних млинці? Щоб отримає відповідь на це питання, досить приготувати їх на сніданок.

Канадські млинці за рецептом Даші Малахової

Складові:

• борошно - 4 склянки
• яйця - 2 шт.
• жирне молоко - 2 склянки
• цукор - 2 ст.л.
• рослинне масло - 1/4 склянки
• сіль - 1 ч.л.
• погашена сода - 1 ч.л.
• кленовий сироп або мед - за смаком

Рецепт приготування:

1. Збити гарненько яйця, додати до них цукор і сіль і ще раз збити.
2. Додати до яєчної маси один стакан молока, половину борошна і все ретельно перемішати. Коду відчуєте, що тісто стає гладким, без грудочок, влийте ще один стакан молока, додайте борошно, що залишилося і ще раз ретельно перемішайте.
3. Влити в тісто рослинне масло, додати соду, погашену лимонним соком або оцтом, і перемішати.
4. Розігріти сковороду, змастити її олією і смажити млинці. Якщо у вас спеціальної сковороди для американських млинців або оладок (з невеликими заглибленнями), використовуйте кулінарну металеву круглу форму, заливаючи в середину тісто. Даша робила саме так!
5. Подавати млинці гарячими разом з кленовим сиропом або медом.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом пісних оладок на мінеральній воді . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати дієтичні оладки з цільнозерновий борошна . Крім цього, ми розповідали, як зробити грушеві оладки за рецептом Джеймі Олівера .

Дивіться відео, як приготувати апельсинові оладки:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram