Статьи

М'ясо в мікрохвильовці краще не розморожувати - вчені

У мікрохвильовці краще не розморожувати продукти.

Фото: world.korupciya.com

Порівнюючи два найбільш популярних способу розморожування м'яса - на полиці в холодильнику і в мікрохвильовій печі - експерти одноголосно віддають перевагу першому, повідомляє The D aily Mail.

За словами професора Костаса Статхопулоса з Абертейского університету в шотландському місті Данді, харчові продукти слід розморожувати протягом декількох годин при температурі від двох до шести градусів. В іншому випадку ви ризикуєте отримати харчове отруєння через обсіменіння їжі небезпечними бактеріями.

Що стосується мікрохвильовій печі, професор Статхопулос впевнено заявляє, що це не найкращий спосіб розморожування. Холодні температури стримують зростання агентів інфекційних захворювань, включаючи бактерії E.coli, в той час як при різкому відтаванні м'яса в теплому середовищі їх чисельність зростає приблизно в два рази, що може привести до різних розладів травлення.

Розморожувати м'ясо при кімнатній температурі теж небажано. Процес це нешвидкий і за той час, поки м'ясо знаходиться на кухонному столі, воно покривається мільйонами хвороботворних бактерій.

І, якщо ви раптом передумаєте готувати продукт і піддайте його повторному заморожуванню, не сподівайтеся, що вони загинуть - найімовірніше, більшість з них виживе і зробить м'ясо непридатним для їжі.

Нагадаємо, раніше ми писали, які продукти не можна гріти в мікрохвильовці . Т акже ми розповідали, які помилки під час розігріву їжі в мікрохвильовці псують її і отруюють .

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Новости

Где купить бленда

На одной из семейных фотосессий, ребенок уронил мою бленду, они конечно же оплатили принесенный ущерб, но я не знал где купить замену именно такого качества. Поискал в интернете, но доставка долгая,

Держатель для iphone 5 в машину

Мобильный телефон - это то, без чего современная жизнь просто невооброзима, этот гаджет настолько уверенно и стремительно занял место в нашей жизни, что без него практически каждый буквально из дома

Аренда платья для фотосессии ????
Вы часто видите красивые фотокарточки девушек в роскошных платьях    Большинство думают, что не смогут себе позволить данную фотосессию, ведь покупать платье " на один раз" никому не хочется    Для

Подарочная упаковка
Есть мнение, что упаковка для подарка – это все равно что одежда для человека. Соответственно, по ней будут судить и о чувстве стиля. Конечно, не самого презента, а о вашем. Новый год – это отличный повод

Регулировка пластиковых окон
Во-первых, найти на боковой поверхности створки цапфы – подвижные части прижимного механизма. Их детали выступают над поверхностью больше других элементов. Во-вторых, осмотреть цапфы и обнаружить эксцентрики

Входные двери
Белгород прекрасный город, но криминогенная обстановка в нем продолжает оставаться напряженной. Поэтому входные двери в белгороде должны быть не только красивыми, но и прочными, устойчивыми ко взлому

Заказ суши
Большинство из нас знают свои страхи. Мы можем бояться высоты, пауков или полетов на самолете. Один из наиболее распространенных страхов-это боязнь голода. При столкновении с такой ситуацией происходит

Линолеум
Для любого помещения, с любым функциональным назначением, важно выбрать подходящее по всем параметрам напольное покрытие. Для этого следует учитывать множество нюансов, от технических и стилистически

Книги подарочные
Говорят, книга — лучший подарок. И это правда. Ведь что бы нам ни подарили, радость от этого рано или поздно иссякнет: или когда мы съедим этот подарок, или когда наиграемся им. А книга способна


 PHILIP LAURENCE   Pioneer   Антистресс   Аромалампы   Бизнес   Игры   Косметика   Оружие   Панно   Романтика   Спорт   Фен-Шуй   Фен-Шуй Аромалампы   Часы   ЭКСТРИМ   ЭМОЦИИ   Экскурсии   визитницы   подарки для деловых людей   фотоальбомы  
— сайт сделан на студии « Kontora #2 »
E-mail: [email protected]



  • Карта сайта