Статьи

Історія походження вафель

Ламкі вафлі, що є різновидом сухого печива, були приготовлені вперше так давно, що ніхто вже не пам'ятає імені кулінара, який їх винайшов. Відомо, що вафлі (або «печиво в клітинку») готували ще в Стародавній Греції, і з тих пір ажіотаж навколо страви, що складається з маленьких сот, не вщухає. У Стародавні часи вафлі були виключно натуральним продуктом, стравою надзвичайно складним за рецептурою і тому досить дорогим - в XV - XVI століттях дозволити собі поставити на стіл вафлі могли лише дуже багаті і знатні люди.

Рецепт вафель довгий час тримався в строгому секреті, так як належав лише королівського двору. За розголошення державної таємниці слідувала кара - і базіки, і ризикового кулінара, що здобув список інгредієнтів. Рецепт вафель довгий час тримався в строгому секреті, так як належав лише королівського двору

Джерело: cutevintagetoys.tumblr.com/post/15513636701

Рецепт вперше почали поширювати без ризику смерті в XVI столітті, а пізніше картаті печива кондитери стали випікати і продавати прямо на вулиці - за процесом міг стежити кожен охочий.
Деякі вважають, що вафлі винайшли в Німеччині - інакше чому б ще блюдо стало носити німецьке ім'я? У перекладі на російську мову слово «Waffel» перекладається як «осередок» або «стільники». Асоціації тут цілком зрозумілі - невеликі поглиблення на кондитерському виробі дійсно нагадують по зовнішності щось схоже на стільники з бджолиних вуликів.
Рецепт вперше почали поширювати без ризику смерті в XVI столітті, а пізніше картаті печива кондитери стали випікати і продавати прямо на вулиці - за процесом міг стежити кожен охочий

Джерело: www.sosyaltarif.com/waffle-tarifi/waffle-ta

Справжній бум вафель розпочався 24 серпня 1869 року - саме в цей день винахідник Корнеліус Свартхаут, житель Нью-Йорка, представив свій винахід - сковороду для вафель.

Вона нагадувала щось схоже, чим користуються люди і сьогодні - це була сковорода з двох частин, в кожну з яких заливалося тісто, а частини з'єднувалися між собою.
Вона нагадувала щось схоже, чим користуються люди і сьогодні - це була сковорода з двох частин, в кожну з яких заливалося тісто, а частини з'єднувалися між собою

Джерело: yumyummyyums.tumblr.com/post/158318224110

Чи варто говорити про те, що поряд з солодкими вафлями з'явилися і вафлі «обідні» - з м'ясом, рибою, овочами і різними соусами.У США, наприклад, неймовірно популярні вафлі з фермерським м'ясом, беконом і сиром - їх їдять і на сніданок, і на ланч.

Коли в XX столітті голландські мандрівники привезли рецепт (а заодно і технологію) приготування вафель з США, блюдо знайшло неймовірний успіх в Старому Світі - зараз готувати вафлі до смішного просто, якщо у вас на кухні є чарівна машина - вафельница. Вам потрібно лише залити в неї тісто і трохи почекати. Read more articles in статті section of our online magazine

Деякі вважають, що вафлі винайшли в Німеччині - інакше чому б ще блюдо стало носити німецьке ім'я?

Новости

Где купить бленда

На одной из семейных фотосессий, ребенок уронил мою бленду, они конечно же оплатили принесенный ущерб, но я не знал где купить замену именно такого качества. Поискал в интернете, но доставка долгая,

Держатель для iphone 5 в машину

Мобильный телефон - это то, без чего современная жизнь просто невооброзима, этот гаджет настолько уверенно и стремительно занял место в нашей жизни, что без него практически каждый буквально из дома

Игрушки на елку
Елка является одним из самых главных символов Нового года. Уже с наступлением декабря большинство людей начинает присматриваться к этим лесным красавицам, а в конце месяца практически каждая квартира


 PHILIP LAURENCE   Pioneer   Антистресс   Аромалампы   Бизнес   Игры   Косметика   Оружие   Панно   Романтика   Спорт   Фен-Шуй   Фен-Шуй Аромалампы   Часы   ЭКСТРИМ   ЭМОЦИИ   Экскурсии   визитницы   подарки для деловых людей   фотоальбомы  
— сайт сделан на студии « Kontora #2 »
E-mail: [email protected]



  • Карта сайта