Ми знаємо, що дітки далеко не завжди охоче їдять, і навіть якщо вони не проти, їм буває просто нудно сидіти перед тарілкою каші. Красиво оформлені другі страви для дітей можуть стати справжньою паличкою-виручалочкою для батьків, діти яких не великі мисливці до серйозної їжі. Але навіть якщо проблем з годуванням у вас немає, незвично поданий гарнір стане відмінною прикрасою дитячого святкового столу.
Оформляти їжу можна абсолютно по-різному, але вам точно не обійтися без всіляких кухонних пристосувань і творчого мислення. В арсеналі кожної досвідченої мами є фірмові рецепти, як перетворити нудне пюре в веселу іграшку, як прикрасити звичайний суп і підняти малюкові настрій.
Для оформлення використовують:
- фігурні формочки для печива, які допоможуть нарізати фрукти і овочі для салату, зробити незвичайну форму бутерброда;
- великі форми квадрата і кола - все бутерброди-тварини робляться саме на їх основі;
- для деталей (очей, вусів, хвостів, лапок) підійдуть краплі сметани або майонезу, залишки від нарізки овочів, зелень;
- для супів можна використовувати оригінальну нарізку овочів. У нас є великий вибір фігурних макаронних виробів;
- картопляне пюре і крупи можуть стати чим і ким завгодно - машинкою, хмарою, морем, котом і навіть персонажем улюбленого мультфільму;
- до Нового року можна зробити неймовірно красиву і, головне, їстівну ялинку з фруктів. Таке заняття займе дитини на кілька годин, буде розвивати дрібну моторику рук і уважність;
- фігурні торти у вигляді тварин або різних улюблених предметів дитини займають багато часу в приготуванні. Але всі ваші зусилля будуть коштувати радості малюка! Для їх прикраси підійдуть фрукти, кондитерські мастики візерунки, зроблені за допомогою кондитерського шприца.
Прості ідеї на фото як оформити їжу дитині або як прикрасити дитячі страви ви з легкістю зможете повторити, або надихнувшись прикладами як оформити їжу дітям, зможете придумати свої варіанти як прикрасити дитячі страви.
Надихайтеся ідеями, як прикрасити їжу дитини, подивившись невелику добірку фото з оригінальним оформленням дитячих страв.
Читай також: Котлети як в дитячому саду: покроковий рецепт
Читай також: 10 продуктів, від яких розумнішають діти
Читай також: Дитячий суп-пюре з зеленого горошку "марсіанин"
Читай також: Омлет, як в дитячому саду - смачний і пишний
Читай також: Торт на випускний "Прощай дитячий сад"
Читай також: тефтелі дитячі
Складові:
- Рис - 100 г.
- Сир плавлений (брикет) або твердий - 100 г.
- Сосиски або варена ковбаса - 50 г.
- Лимонна часточка - 1 шт.
- Шматочок моркви.
приготування:
1. Відварюємо рис до готовності, трохи даємо охолонути, викладаємо на тарілку і формуємо з нього чайною ложкою дві гірки - овальну і круглу.
2. Плавлений сир нарізаємо на скибочки товщиною 3 - 4 мм, головне, щоб вони не ламалися. З'єднуємо два шматочки і ножем вирізаємо нижні лапки - так вони вийдуть симетричними.
3. Також вирізаємо відразу дві передніх, потім робимо трикутні вушка і хвіст. Все розкладаємо в потрібних місцях.
4. З скибочки сосиски (1 - 2 мм) вирізаємо формочкою 2 кружечка і 6 овалів - поменше - це будуть подушечки.
5. За формою сирних вушок робимо 2 таких же з сосиски, тільки поменше, щоб сирний шар був добре помітний. Подушечки і «долоньки» викладаємо на передні лапки.
6. З часточки лимона знімаємо м'якоть і залишилася корочку викладаємо замість нашийника. Прикрашаємо його маленьким кружечком моркви.
7. Чорні «смужки» - трикутнички за бажанням робимо або з водорості норі (в неї закручують суші) або з тонко порізаних маслин.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
<
