Їжа в школу: 3 рецепта. Курячі фрикадельки і суфле замість бутербродів

1. Куряче суфле і стручкова квасоля на пару
2. Курячі фрикадельки з сиром і овочі на пару
3. Печіночне суфле з нутом
4. Придбати цю книгу
5. Їжа. відкриття року
6. Безкоштовне харчування в школі
7. А ви даєте дітям з собою їжу в школу
8. Семперовскіе фрикадельки
9. Порадити і запитати.
10. а що дати з собою перекусити в школу?
11. Харчування будинку (після школи)
12. Що давати дитині на перекус в школу?
13. До чаю на свято в школу ... Щоб швидко!
14. що брати поїсти на екскурсію, крім печива і соків?
15. ОБГОВОРЮВАЛИ !! ??? про обіди в школі .....
16. Кнелі, суфле, гаше хто вміє?
17. Термос в школу
18. Якщо їжу в школу даємо, то в чому носимо?
19. Їжа з собою
20. шведські фрикадельки
21. ікейскіе фрикадельки :)
22. їжа в дитячих садах
23. курка в чіпсах
24. рецепт фрікаделік

зміст:

Якщо в початковій школі з її безкоштовними для всіх сніданками ще можна дотягнути до кінця п'ятого уроку, то в 5-му класі і далі дитині просто необхідна їжа з собою - адже уроків буде 6 і більше, а на шкільну їдальню можна розраховувати не завжди. Ось мами і обговорюють варіанти . Пропонуємо рецепти дієтичних страв, які смачно їсти холодними (ще не всі діти беруть в школу термос) і можна поєднувати з улюбленими дитиною свіжими або паровими овочами - зовсім не обов'язково тими, що пропонує автор рецептів.

До змісту

Куряче суфле і стручкова квасоля на пару

Ця страва, як два інших, можна приготувати в пароварці або мультиварці, але не тільки: підійде і духовка, якщо під формою з суфле розмістити деко з водою. Це не дасть страві підгоріти при запіканні.

На 2 порції потрібно:

• куряче філе - 250-300 г
• вершки / молоко - 1 стакан
• яйця - 2 шт.
• часник - 3 зубчики
• ріпчаста цибуля - 1/2 головки
• стручкова квасоля - 400 г
• італійські трави - велика щіпка
• оливки / паприка / в'ялені помідори / зелень
• сіль

Кількість солі необхідно регулювати з урахуванням того, наскільки солоною буде начинка, скільки ви її додаєте. Саме філе ніжне і нейтрального смаку, тому прянощів і начинки для нього не варто шкодувати.

1. Куряче філе і цибулю нарізати шматочками і замочити в молоці / вершках на годину і більше.
2. Блендером подрібнити філе разом з цибулею і молоком / вершками, яйцями, часником і італійськими травами. Якщо в якості начинки використовується зелень, її теж можна подрібнити блендером.
3. Якщо в якості начинки використовуються в'ялені помідори, паприка шматочками - вмішати їх в фарш. Викласти масу в форму (скляну, пластикову, силіконову, порцелянову), яка поміщається в кошик пароварки.
4. Якщо в якості начинки оливки, викласти половину фаршу в форму, розкласти оливки і накрити другою половиною фаршу.
5. Поставити форму в кошик пароварки. Включити режим варіння на пару на 20 хвилин.
6. За 10-15 хвилин до кінця приготування покласти поруч з формою в кошик пароварки стручкову квасолю.

До змісту

Курячі фрикадельки з сиром і овочі на пару

Це класичне легке блюдо, що підходить для дитячого харчування, буде до речі і для молодших братів і сестер школяра - а мамі не доведеться готувати кожному окремо. Дорослі можуть їсти фрикадельки з соусом - томатним, аджикою, з йогурту з зеленню і т.д.

На 2 порції потрібно:

• куряче філе - 250-300 г
• сир - 150 г
• яєчний жовток (за бажанням) - 1 шт.
• часник - 2-3 зубчики
• зелень (за бажанням)
• мелений перець, сіль
• брокколі, стручкова квасоля (свіжі або заморожені), цукіні - 400 г

1. Всі інгредієнти, крім овочів, збити блендером (або подрібнити філе і вмішати все інше).
2. Вологими руками сформувати з фаршу кульки і викласти їх в корзину пароварки.
3. Поруч покласти овочі (цукіні нарізати кубиками, брокколі розібрати на суцвіття).
4. Готувати в режимі варіння на пару 15 хвилин. (Фрикадельки вийдуть і в мікрохвильовці: викладіть їх в один-два шари в підходящий посуд і налийте на дно трохи рідини. Через половину часу приготування, переверніть фрикадельки, щоб верхні виявилися внизу. Можливо, доведеться додати рідини.)

До змісту

Печіночне суфле з нутом

Якщо ваша дитина добре ставиться до смаку печінки, це - ще одне блюдо, яке смачно їсти холодним і можна брати з собою в школу. Просто перекладіть остигле суфле з формочки в шкільний контейнер - або відразу запікайте його в одноразових металевих формочках.

На 2 порції потрібно:

• куряча або яловича печінка - 300 г
• відвареної нут - 100 г
• кабачок (за бажанням) - 100 г
• яйце - 1 шт.
• ріпчаста цибуля - 1/2 головки
• бренді (за бажанням) - 2-3 ст. ложки
• тертий мускатний горіх - на кінчику ножа
• сушений чебрець - щіпка
• мелений чорний перець, сіль

Цю страву можна готувати без кабачка, але тоді потрібно брати більше цибулі, щоб суфле не вийшло сухим. У традиційному рецепті також використовуються вершки, які роблять його більш м'яким і ніжним.

1. Печінку промити, вирізати жовчні протоки, зняти плівку з яловичої.
2. Всі інгредієнти збити блендером або пропустити через м'ясорубку (крім яйця, його вмішати окремо).
3. Готувати в режимі на пару / пар 30-40 хвилин, виклавши суміш у формочки і вставивши їх в корзину пароварки. Або випічка / запіканка 40 хвилин, виклавши печінкову масу в чашу мультиварки.

Автор

Соня Руденко

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Їжа в школу: 3 рецепта. Курячі фрикадельки і суфле замість бутербродів"

Їжа. відкриття року

Курячі фрикадельки і суфле замість бутербродів. Рецепти для школи: їжа з собою. Сніданки до школи і їжа в школу. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і В школу бутерброди ...

Безкоштовне харчування в школі

Безкоштовне харчування в школі. ... важко вибрати розділ. Освіта дітей. Безкоштовне харчування в школі. Підкажіть, будь ласка, хто знає. Ще краще з посиланням на закон. У Москві встановлений перелік категорій для безкоштовного харчування або кожна ...

А ви даєте дітям з собою їжу в школу

Рецепти закусок для дітей: з собою в школу або коли сам удома. З собою в школу бере йогурт і яблуко, дуже часто йогурт залишається не з`їденим. Є необхідність давати дитині з собою в школу обід. У самій школі обіди є, але вона їх є відмовляється.

Семперовскіе фрикадельки

Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Рецепти для школи: їжа з собою. Непогано зберігаються, мені подруга багато років тому дала рецепт саме як "їжа в дорогу". фрикадельки семперовскіе в банках, ми>.

Порадити і запитати.

Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Куряче суфле і стручкова квасоля на пару. Печіночне суфле з нутом. Якщо в початковій школі з її безкоштовними для всіх сніданками ще можна дотягнути до кінця п'ятого уроку, то в ...

а що дати з собою перекусити в школу?

Виховання дитини від 7 до 10 років: школа, відносини з однокласниками, батьками і Розділ: Школа (бутери в школу з лавашем). а що дати з собою перекусити в школу? а обід в школі коли? в нашій о 12:30 приблизно і до 16 цілком вона без їжі. а так давала б м'ясо ...

Харчування будинку (після школи)

Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Пропонуємо рецепти дієтичних страв, які смачно їсти холодними (ще не всі діти беруть в школу термос) і можна поєднувати з улюбленими дитиною свіжими або паровими овочами - зовсім ні ...

Що давати дитині на перекус в школу?

Оскільки школа "перенаселена" і купити що-небудь на сніданок у шкільній їдальні проблематично, склалася практика, що Питання: що давати з собою? Проблема полягає в тому, що дочка танцює і дотримується дієти, тобто печиво, цукерки, сухарі відпадають.

До чаю на свято в школу ... Щоб швидко!

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Печиво виходить тверде, але крихке. Дітям сподобалося, я як раз в школу робила на Дитині в школу треба обов'язково щось спекти. У минулому році пекла китайське печиво з ...

що брати поїсти на екскурсію, крім печива і соків?

Школа, середня освіта, вчителі та учні, домашні завдання, репетитор, канікули. Воно (дитя) в цьому віці втрачає всякий людський вигляд без їжі, так що немає Торік в нашій школі сталася трагедія - загинули два вчителя, коли вели дітей на екскурсію.

ОБГОВОРЮВАЛИ !! ??? про обіди в школі .....

До десятого вересня в московських школах не буде їжі. Але зате в цьому навчальному році розігрітими напівфабрикатами замість свіжої їжі годуватимуть московських дітей. Є необхідність давати дитині з собою в школу обід. У самій школі обіди є, але вона їх ...

Кнелі, суфле, гаше хто вміє?

Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Шкільний сніданок або обід - з собою. Рецепти з курки і печінки в мультиварці і не тільки.

Термос в школу

Рік дитина в обід перебивався бутербродом, зараз хочу спробувати подавати гаряче до обіду в термосі. Рецепти закусок для дітей: з собою в школу або коли сам удома. У нас більшість дітей в школу ходить з термосами. Для других страв термос з широким горлом і ...

Якщо їжу в школу даємо, то в чому носимо?

Два роки дитина їла в школі сніданки і обіди. Довго думали, вирішували, дивилися, і, надумали в третьому класі відмовитися від харчування і носити з собою. Снідає він удома. У школі нічого не їсть, як виявилося. Хочемо давати з собою бутерброди / печиво + сік в коробочці з трубочкою.

Їжа з собою

Їжа з собою. Ідеї, поради. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Тепер про нагальні питання: - Яку легкотранспортіруемую їжу можна з собою взяти?

шведські фрикадельки

Шведські фрикадельки. Вечеря. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів.

ікейскіе фрикадельки :)

Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. а-ля ікеевскіе фрикадельки. дітям моїм дуже подобаються шведські фрикадельки, які в ...

їжа в дитячих садах

Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Фрикадельки і суфле замість бутербродів. Шкільний сніданок або обід - з собою. Готувати дане страву нескладно, якщо ви будете використовувати рецепти з фото, його можна подавати як на ...

курка в чіпсах

Подивіться інші обговорення: Їжа в школу: 3 рецепта. Курячі фрикадельки і суфле замість бутербродів. Рецепти для школи: їжа з собою. Рецепти з курки і печінки: фрикадельки і суфле. Харчування підлітка: без чіпсів і газованої води.

рецепт фрікаделік

Дуже хочу приготувати Темко завтра фрикадельки (дуже йому баночна їжа набридла) підкажіть плиз. рецепт фрікаделік. Правильне харчування і розрахунок калорій від Eat and Train. Їжа в школу: 3 рецепта. Фрикадельки і суфле замість бутербродів.