Огляди нових - як вибрати відповідну модель

1. Визначаємося з потужністю
2. Визначаємося з розміром
3. Тип управління
4. Вибираємо матеріал вручений поверхні
5. Склокерамічні варильні панелі
6. Вибираємо нагрівальні елементи
7. чавунні конфорки
8. рапідние конфорки
9. галогенові конфорки
10. Конфорки Hi-Light
11. індукційні конфорки
12. Додаткові функції вручений панелі
13. Електрична або індукційна варильна панель
14. Переваги електричних варильних панелей Kaiser

Набридла стара незручна електроплита? Замініть її на електричну варильну поверхню. Сучасні моделі дозволяють не тільки приділяти щоденної готуванні набагато менше часу, але і заощадити електроенергію. А різноманітні функції зроблять процес приготування ще простіше. Але щоб повною мірою оцінити всі переваги цього виду кухонної техніки, дуже важливо зробити правильний вибір, адже від асортименту магазинів просто розбігаються очі. У цій статті ми зібрали кілька рекомендацій, які допоможуть вам вибрати електричну плиту для кухні.

Визначаємося з потужністю

Головний критерій при виборі електричної варильної панелі - це її потужність. Від цього параметра залежить комфорт роботи господині і швидкість приготування страв. Напевно, всі погодяться, що набагато краще, коли конфорка розігрівається всього кілька секунд замість стандартних 8-10 хвилин. Але у цієї зручності є і зворотна сторона - велика витрата електроенергії.

Потужність підключення сучасної вручений поверхні може бути від 3 до 10 кВт, і залежить вона від кількості конфорок і їх сумарної продуктивності. Як правило, стандартна модель оснащена зонами нагріву різного діаметру, найбільша з яких має максимальну потужність (3 кВт), дві - середню (до 1,5 кВт) і одна - низьку (до 1 кВт). Щоб зменшити споживання енергії, конфорки слід використовувати з урахуванням їх призначення. На найменшою можна варити кашу або готувати каву, на середніх - гасити овочі і м'ясо, а найпотужніші використовувати для приготування у великій посуді.

При виборі варильної поверхні враховуйте не лише власні потреби, а й можливості проводки. Якщо вона стара і давно не змінювалася, встановити сучасний потужний прилад буде вкрай проблематично. В цьому випадку краще звернутися до професійного електрика.

Визначаємося з розміром

Вибір розміру електричної варильної панелі залежить від двох чинників - габаритів вашого кухонного гарнітура і кількості членів сім'ї. Мінімальна ширина, пропонована виробниками - 30 см. На такій поверхні розміщуються одна або дві зони нагріву. Для одного або двох чоловік цілком достатньо.

Якщо в родині вас троє або четверо, краще підібрати модель побільше, щоб не готувати страви по черзі. Плити шириною 45 см (на 3 конфорки) або 60 см (на 4 конфорки) ідеально підійдуть - моделі цих розмірів користуються найбільшим попитом. Зони нагріву на них найчастіше розташовуються квадратом або у вигляді ромба. Але можна вибрати і більш оригінальну поверхню, наприклад, у формі кола. Головне, вирішите, чи буде вам зручно користуватися нею.

Родині з п'яти або більше осіб знадобиться більш значна кухонна техніка. Але, вирішивши купити варильну поверхню з 5 зонами нагріву, врахуйте, що ширина її буде близько 70 см, а якщо конфорок 6 - то більше 80 см. Поміститься такий прилад на вашій кухні?

При виборі вбудованої техніки слід враховувати і її товщину. Цей параметр для варильні поверхні може варіюватися в межах 40-100 мм. Найпопулярнішими є панелі товщиною 60-80 мм.

Тип управління

Перед покупкою не зайвим буде поцікавитися типом управління поверхнею. Від нього залежить не тільки ціна приладу, але і ваше зручність. Люди, які звикли до класичних моделей електроплит, найчастіше вибирають механічний тип управління, що передбачає наявність поворотних перемикачів. Якщо раніше подібний тип управління був реалізований в основному в бюджетних моделях, то тепер їм досить часто оснащуються прилади середнього і високого цінового сегмента. Переваги механіки - простота і надійність. Але мити таку панель через перемикачів не дуже зручно.

Панелі з сенсорним управлінням - більш сучасний варіант, до якого деякий час доводиться звикати. Всіма функціями приладу керують сенсори, які активуються простим натисканням пальця. Сенсорні панелі мають стильний вигляд, їх дуже легко мити через відсутність виступаючих деталей. Недоліки моделей - висока ціна і чутливість до перепадів напруги в мережі.

Вибираємо матеріал вручений поверхні

Від матеріалу, з якого виготовлена ​​для варки поверхня, залежить не тільки її зовнішній вигляд, але і тип використовуваних нагрівальних елементів. На жаль, недорогі прилади з емальованої або нержавіючої сталі будуть оснащені тільки стандартними чавунними «млинцями». Склокераміка пропонує набагато більше варіантів.

Плити, покриті емаллю - традиційний варіант. Головні їх переваги - ціна, легкість в догляді і безліч варіантів колірних відтінків. Незважаючи на появу сучасніших моделей, багато покупців віддають перевагу класиці.

Таке окритій може бути двох видів - порошкове і гаряче емалювання. Перше вважається більш технологічним, не боїться ударів і механічних пошкоджень, на ньому рідко утворюються відколи. Але воно швидше стирається, особливо якщо для чищення використовуються абразивні матеріали або кислоти.

Гаряче емалювання буде стиратися повільніше, але найменший удар або, наприклад, падіння каструлі, призводить до появи відколів. Тому при необережному рухові поверхня досить швидко втрачає привабливий вигляд.

Популярні поверхні з нержавіючої сталі багато в чому виграють у емальованих. Нержавійка не боїться ударів і інших механічних впливів, досить стійка до появи подряпин. Колір стали прекрасно гармонує практично з будь-яким стилем інтер'єру. Але, незважаючи на всі переваги, багато господинь незабаром починають шкодувати про покупку нержавіючої панелі. Вся справа в тому, що на блискучій поверхні помітні найменші забруднення, бризки і відбитки пальців. Тому після кожного приготування їжі доведеться витратити час на наведення зовнішнього лиску, використовуючи спеціальні поліролі. Тому виробники почали покривати нержавійку спеціальними складами проти відбитків пальців, а також випускати пристрої з поверхнею з матової сталі, на яких забруднення не так помітні.

Склокерамічні варильні панелі

Мрія багатьох господинь - для варки поверхня зі склокераміки. Вона не тільки стильна і красива, але і дуже функціональна, так як може бути оснащена найсучаснішими нагрівальними елементами. Ось тільки ціна таких приладів поки «кусається» - вони набагато дорожче поверхонь з емалі або нержавіючої сталі.

Склокераміка здатна витримати температуру до 700 градусів, при цьому швидко остигає. Матеріал не має пір, тому забруднення, неминуче з'являються під час приготування їжі, не вбираються в неї. Ви легко заберете їх з гладкої поверхні, не використовуючи жорстких мочалок і щіток, яких склокераміка не любить. Правда, википання рідини краще не допускати - через те, що панель не має бортиків, вода тут же стече на підлогу. Не варто проливати на склокераміку і солодкі рідини. Вони, вступаючи в реакцію з матеріалом, пошкоджують його. З'явилися плями вивести практично неможливо.

Сильного удару склокераміка не витримає. Тому з посудом, особливо наповненою, краще звертатися обережно. Слід остерігатися і попадання холодної води на розігріту конфорку. Дно посуду, в якій ви готуєте, має бути ідеально рівним, а його діаметр краще підбирати за розміром зон нагріву.

перші стеклокерамические поверхні були тільки чорними. Зараз вибір колірних рішень більш різноманітний. Дуже популярні моделі білого і бежевого кольорів або відтінку слонової кістки. Зустрічаються у продажу і коричневі моделі, а також поверхні різних відтінків сірого кольору - сталеві, сріблясті, дзеркальні.

Вибираємо нагрівальні елементи

Електричні конфорки, мабуть, найважливіший елемент варильних панелей. Від їх типу залежить, скільки часу ви будете витрачати на щоденне приготування їжі, а також скільки будете платити за електроенергію в кінці місяця. Сучасні прилади оснащуються кількома типами конфорок, які значно відрізняються за своїми характеристиками. Перш ніж зробити вибір, радимо вивчити особливості всіх нагрівальних елементів.

чавунні конфорки

Варильні панелі з чавунними конфорками відносяться до бюджетного цінового сегменту, а ось назвати дані нагрівальні елементи економічними ніяк не можна. Чекати, поки вони нагріються або охолонуть, доведеться не менше 10 хвилин. Хоча в сучасних моделях електроплит, крім стандартних, використовуються і експрес-конфорки, що мають підвищену потужність, а значить, що нагріваються швидше. Але і їх розігрів, в порівнянні сучасним нагрівальними елементами, більш тривалий.

ККД чавунних млинців дуже низький. Конфорка гріє що завгодно - навколишнє повітря, поверхня плити. Але тільки не вміст каструль. На це йде близько 30-40% її потужності. Тому, купивши варильну поверхню з чавунними конфорками, приготуйтеся до тривалого проведення часу на кухні.

Посуд для приготування можна використовувати будь-яку - ніяких особливих вимог немає. Але ще один недолік чавунних «млинців» полягає в тому, що ємності на них дуже нестійкі. А якщо ви вирішите приготувати що-небудь в утятніце або іншої нестандартної посуді, доведеться попітніти, адже ніяких зон розширення теж не передбачено.

рапідние конфорки

Рапідние конфорки з нагрівальним елементом у вигляді нихромовой спіралі, в порівнянні з чавунними, нагріваються дуже швидко - максимум за 12 секунд. Їх ККД теж набагато вище. Правда, остигають вони досить повільно, зате можна використовувати залишкове тепло, щоб доготувати їжу. Рапідние нагрівальні елементи є дуже популярними - їх добре використовувати для приготування великого обсягу страв. На споживання електроенергії впливає діаметр конфорки. У середньому вона становить близько 1-1,5 кВт / год.

галогенові конфорки

Галогенові нагрівальні елементи використовуються рідше, ніж рапідние. У їх конструкції, крім спірального нагрівального елементу, є кварцова трубка з буферним газом (галогенні лампи). Вона розігрівається приблизно за пару секунд, а потім температуру підтримує розжарити спіраль. Такі конфорки найкраще підходять для страв, які не потребують тривалого томління. Основний недолік - швидкий вихід з ладу галогенних елементів і необхідність їх заміни.

Конфорки Hi-Light

Стрічкові нагрівальні елементи Hi-Light розігріваються і остигають швидше, ніж спіральні. Це допомагає економніше витрачати електроенергію. На нагрів їм буде потрібно не більше 5-7 секунд. За функціональністю конфорки Hi-Light не поступаються індукційним, проте електроенергії споживають досить багато. Широкого поширення вони не отримали, найчастіше їх комбінують на поверхні з іншими типами нагрівальних елементів.

індукційні конфорки

Найбільший ККД мають варильні поверхні з індукційними конфорками. Індукційні котушки за допомогою магнітних хвиль нагрівають тільки дно посуду, а не поверхня плити або навколишнє повітря. Тому, незважаючи на досить велику потужність конфорок, електроенергія витрачається дуже економно. Панель залишається холодної, що виключає можливість отримання опіку під час роботи.

Але, купуючи прилад з індукційними конфорками, приготуйтеся до додаткових витрат на спеціальний посуд. Для цих нагрівальних елементів підходять тільки ємності з магнітним дном, інакше плита просто не запрацює. Друга вимога - дно посуду повинне бути ідеально рівним.

Додаткові функції вручений панелі

сучасні огляди нових оснащуються значним набором додаткових функцій. Найпопулярнішою з них є можливість змінити розмір зони нагріву, що дозволяє готувати в посуді великого діаметру або нестандартної форми.

Досить поширеною є функція «Автозакіпаніе». До моменту закипання рідини конфорка працює на максимальній потужності, а потім автоматично зменшує нагрів.

Прилад з опцією «Автофокус» автоматично визначає діаметр посуду і регулює розмір зони нагріву. За допомогою таймера можна задати час приготування страви. Коли воно закінчиться, конфорка автоматично вимкнеться.

Завдяки функції «Підтримка тепла» блюдо можна зберегти гарячим досить тривалий час, а також розігріти тарілки перед подачею.

Блокування забезпечить безпеку вашої дитини. Він не зможе включити прилад або збити його налаштування. Режим Booster дозволяє на деякий час збільшити потужність конфорки на 50% за рахунок інших зон нагріву. Після випадкового вимикання приладу за допомогою опції ReStart ви швидко відновите все колишні налаштування.

Електрична або індукційна варильна панель

Щоб визначитися, яка панель краще - індукційна або електрична, потрібно вивчити переваги і недоліки обох типів. Електрична плита, хоч і не така економна, як індукційна, і споживає більше електроенергії, не вимагає придбання спеціального посуду. Але під час готування її поверхню досить сильно нагрівається, тому через неуважність легко отримати опік.

Поверхня індукційної панелі залишається холодною. Близько 90% її потужності йде тільки на нагрів посуду. Вода, наприклад, закипить всього за 2-3 хвилини, тоді як на електричній конфорці це процес займе не менше 10-15 хвилин. Але щоб прилад заробив, посуд повинна бути виготовлена ​​з феромагнітного матеріалу і займати не менше 70% зони нагріву. В процесі роботи індукційна панель буде видавати невеликий шум, який виходить від вентилятора охолодження. І на її покупку знадобиться досить значна сума.

Приймаючи рішення про покупку, зважте всі позитивні і негативні моменти і обов'язково прийміть до уваги вартість приладів.

Переваги електричних варильних панелей Kaiser

Огляди нових Kaiser поєднують в собі вишуканість, ексклюзивний дизайн і функціональність. Їх головні відмінні переваги - зручність в управлінні, швидке нагрівання і легкість в догляді. При створенні техніки використовуються високоякісні довговічні матеріали - міцна емаль, сучасні сенсорні панелі, нержавіюча сталь. Завдяки використанню останніх досягнень німецьких інженерів варильні панелі Kaiser допоможуть досягти кращих результатів у приготуванні улюблених страв.

Спеціальні датчики, розміщені на поверхні, автоматично активують тільки ті сегменти нагрівальних елементів, з якими стикається днищі посуду, допомагаючи економити електроенергію. Тепер немає необхідності вручну включати зони розширення конфорок.

Прилад автоматично регулює ступінь нагрівання конфорок, виставляючи його на максимум на початковому етапі приготування, а потім поступово знижуючи до заданої вами температури. Навіть якщо ви ненадовго відволічетеся, страва не пригорить.

Конструкція електричної варильної поверхні Kaiser без рамки, що робить її дизайн більш естетичним і полегшує догляд за нею.

Функція блокування від не дасть вашій дитині випадково включити плиту або змінити встановлені вами налаштування. Завдяки їй ви можете спокійно мити поверхню, не побоюючись включити прилад.

Кожна конфорка варильної панелі Kaiser обладнана індикатором залишкового нагріву. Він не згасне до тих пір, поки температура поверхні не досягне 60 градусів. Це може бути корисним і для підігріву страв.

У нашому інтернет-магазині ви знайдете великий асортимент електричних варильні поверхні Kaiser за дуже привабливими цінами. Ми напряму співпрацюємо з виробником, тому каталог регулярно поповнюється новими моделями, на кожну з яких надається гарантія. Телефонуйте нам, щоб отримати безкоштовну консультацію менеджера.