Варильні поверхні електричні, індукційні, газові, їх різновиди

1. Переваги та недоліки вручений поверхні електричної та газової
2. Типи поверхонь (склокераміка, загартоване скло, емальований, нержавіюча сталь)
3. Управління конфорками / перемикачами: механічне, сенсорне
4. Додаткові функції

Оточити себе відмінним кухонним гарнітуром намагаються багато господинь, а варильні поверхні електричні індукційні стають все більш популярними. І це вже не данина моді, а більше необхідність. Щоб готувати з комфортом і в приємній атмосфері до вибору кухні і створення гармонійного інтер'єру підходять грунтовно. Важливою деталлю стає правильне доповнення гарнітура вбудовується побутовою технікою. Саме тому в пріоритеті покупка варильні поверхні, а не традиційних плит. Це і сучасне рішення, і естетична привабливість.

Переваги та недоліки вручений поверхні електричної та газової

При виборі варильної панелі часто виникає питання: краще газова поверхню або електрична? Давайте розбиратися в різновидах і їх переваги. Електричні варіння більш безпечні, так як не споживають кисень з повітря і виключають витік газу. Однак для користування ними потрібно придбання спеціального посуду.

Якщо вирішите купити газову варильну поверхню, то зможете відразу відзначити такі сильні сторони як швидке нагрівання і зміна його інтенсивності, а також доступну вартість моделей в порівнянні з індукційними поверхнями. Газова панель, на жаль, має не дуже великий ККД, так як деяка кількість тепла йде в бік, але це для багатьох не є критичним моментом.

Типи поверхонь (склокераміка, загартоване скло, емальований, нержавіюча сталь)

Варильні поверхні зі склокераміки досить стійкі. Вони здатні витримувати навантаження до 25 кг на 1 кв м. Проте спочатку слід розуміти, що посудом з алюмінію на склокераміки користуватися не можна, так як це може привести до появи плям, які практично не виводяться. При цьому склокераміка несприйнятлива до ударів, має високий показник термостійкості і стійка до впливу температури.

Електрична панель може бути декорована загартованим склом, іноді може здатися, що газ горить прямо на склі. Однак більш практичним варіантом буде модель з нержавіючої сталі. Для них не страшні удари, та й вплив лимонної / оцтової кислоти теж. Серед мінусів можна відзначити більш високу вартість у порівнянні з емальованими варіння і те, що для догляду потрібні спеціальні миючі засоби.

Стильним рішенням вважається сталева поверхня газова. Така матова або полірована панель завжди відмінно виглядатиме в інтер'єрі сучасної кухні. Якщо ж потрібен бюджетний варіант, то це може бути газова панель з металевою поверхнею і емалевим покриттям. Завдяки металевим підставах поверхня має поглиблення, куди при нагоді і буде стікати втекла каша.

Управління конфорками / перемикачами: механічне, сенсорне

Звертайте увагу при виборі варильної поверхні і на тип управління конфорками. У механічних моделях включення / перемикання / регулювання температури здійснюється за допомогою повертання ручки. Для багатьох споживачів саме такий варіант управління є найбільш зрозумілим і надійним.

Якщо говорити про сенсорне управління, то воно грунтується на дотику безпосередньо до панелі. Зазвичай це індукційна варильна поверхня, купити яку бажають багато господинь. Це сучасний варіант, до якого треба звикнути, а потім складно відмовитися від такої зручності. При цьому до переваг сенсорної панелі можна віднести і легкість в миття, яка досягається за рахунок ідеально гладкій поверхні.

Додаткові функції

Якщо ви вирішили купити газову варильну поверхню, то можна придивитися до моделей Franke, які мають ряд додаткових функцій. Це газова поверхня з пальником з подвійною / потрійний короною, чавунними гратами, і зниженим рівнем конфорок, гле також є газ-контроль і знімна захисна панель від перегріву ручок.

Варильні поверхні електричні індукційні Franke також дуже функціональні. До їх розширення функціональних можливостей можна віднести двоконтурні конфорки і сенсорне управління. У них є централізоване відключення, тобто можна відключити одночасно всі активні конфорки. Така індукційна варильна поверхня, купити яку можна в "Світ мийок", оснащена таймером з функцією відключення для кожної конфорки, захистом від перегріву, блокуванням панелі управління, індикаторами рівня потужності, а також сенсорним розпізнаванням посуду.

Дивіться також: Мийка накладна або врізна