Рейтинг: 
/ 0
Подробиці Переглядів: 3708
Чим же себе побалувати можна, коли годуєш грудьми новонародженого?
Почнемо накривати стіл, і згадаємо принципи складання меню. Найголовніше: годування грудьми - задоволення, а не тяжка праця. Годувальниці слід орієнтуватися на свої потреби і на реакцію організму малюка. Для одних мам абсолютно звичайним блюдом є пиріжки з капустою, для інших сама думка про капусту викликатиме занепокоєння малюка. Смачно і корисно - ось основний принцип.
Про що ще добре б пам'ятати:
1. Слухаємо свій організм - їмо за апетитом і пам'ятаємо про продукти, які можуть викликати алергічну реакцію або вплинуть на підвищене газоутворення кишечника у малюка, чи будуть важкуваті для роботи маминої підшлункової залози і шлунково-кишкового тракту. Кожен продукт, який потрапляє в материнський організм, певним чином цим самим організмом переноситься. Конкретний продукт не може "потрапити в молоко", але певна реакція маминого організму може стати причиною поганого самопочуття дитини, що знаходиться на грудному вигодовуванні.
2. Перші дні після пологів необхідно обмеження в меню, пов'язано це з тим, що організм після пологів вимагає уваги, поступово включається в роботу шлунково-кишковий тракт. Починаючи з третього дня після пологів, вводимо по одному новому продукту в своє меню (з перервами один-два дня). У перші три тижні життя дитини бажано виключити зі свого раціону продукти-провокатори.
3. Для особливо чутливих мам або діток ведемо «харчовий щоденник» (які продукти їли - які реакції простежувалися у мами / дитини).
4. Чим ближче блюдо до домашньої кухні, тим здоровіше і корисніше.
5. При приготуванні бажано дотримуватися правила максимально щадить теплової обробки (готувати в пароварці, запарювати в термосі, тушкувати в щільно закритому посуді на маленькому вогні, пекти в духовці).
Самі "неспокійні" страви - смажені, зі змішаними жирами (наприклад: тваринні жири + рослинне масло).
6. Забуваємо про ароматизатори, барвники, згущувачі, підсилювачі смаку, консерванти, екзотичні продукти / фрукти. Не варто включати їх в свій раціон.
7. Їмо сезонні продукти своєї географічної зони.
8. Спеціальна дієта повинна бути тільки в разі наявності алергії у мами або батька рeбeнка, тому що вона може успадковуватися. Таким батькам необхідна індивідуальна консультація лікаря.
9. Від деяких продуктів іноді спостерігається підвищене газоутворення - тому що в них міститься багато клітковини. Клітковина може не засвоюватися організмом, а кишечник при цьому буде відчувати хвилювання. До продуктів цієї групи "провокаторів" відносять: капусту, яблука, дріжджовий хліб, свіжі булки, бобові. Пам'ятаємо про індивідуальний підхід і не викреслюємо назавжди зі свого списку "провинилися" страви.
10. Меню годуючої мами має бути повноцінним і різноманітним. І взагалі дуже важливо - мамі не потрібно голодувати і переїдати теж. Все в міру.
11. При алергічних проявах у малюка правильно не на «повну дієту» сідати, а виключати продукти за групами на пару тижнів.
Першим "ховаємо" білок - все молочне, все яловиче-теляче, здобу на молочних продуктах, все, що містить коров'ячий білок. Покращення немає - повертаємо білок і виключаємо таку групу.
На черзі - глютен - білок, який міститься в ряді злаків. Виключаємо з меню - все борошняні продукти і каші на глютен-містять крупах. Немає глютену в гречці, кукурудзі, рисі і в хлібці, випічці з борошна гречаної, рисової і кукурудзяної відповідно.
Наступна група на перевірку - курячий білок - обходимося без курячого м'яса, яєць, всіх страв з яйцями, яєчним порошком.
Крім того, виключаємо хімічні алергени (див. П.6, п.13)
Морепродукти.
Овочі, фрукти, зелень.
12. Не забуваємо про питво. Пити потрібно по спразі.
Перевага - вода, компот із сухофруктів і чай.
Зелений чай у великих кількостях може бути причиною низького гемоглобіну. Чаями з трав також не захоплюємося - будь-яка трава - лікує, але в великих кількостях або при неправильному застосуванні - може нашкодити.
13. Полівітаміни не потрібні, якщо раціон харчування різноманітний. Вітаміни міститися у великій кількості в продуктах.
14. Спочатку годуємо грудьми малюка, потім їмо самі. Не варто поєднувати в часі процес перетравлення їжі та вироблення молока.
15. Кількість їжі, яку з'їдає мама, не впливає на кількість виробленого молока.
Продукти, на які може бути реакція у малюка і «важкі» для маминого організму:
- - цитрусові (мандарин, апельсин, лимон, грейпфрут і ін.)
- - ягоди - малина, полуниця, обліпиха
- - мед, горіхи, шоколад, кава, какао, згущене молоко, гранат
- - екзотичні фрукти
- - деякі трави (особливості сприйняття маминого організму)
- - штучні хімічні добавки: консерванти, барвники, підсилювачі смаку та аромату, підсолоджувачі, стабілізатори, смакові добавки
- - чаї для лактації в гранульованому вигляді
- - медикаменти, на які є реакція у годуючої мами.
- - алкоголь (в тому числі пиво) - не існує безпечних доз алкоголю в період годування.
- - морепродукти (креветки, краби, раки, ікра)
- - гострі приправи і соуси
- - молоко
- - яйця в великих кількостях
- - м'ясо «швидкозростаючою» птиці (яка росте на хімії)
- - бобові
- - зайве жирна їжа
- - маринади (особливо з оцтом)
- - соки-фреш
- - гриби
- - газовані напої, особливо солодкі
- - м'ясні та рибні наваристі бульйони
- - рафіновані вуглеводи - креми, торти, тістечка
- - копченості.
Збільшуємо лактацію: анісовий, фeнхeлeвий, кминний, Кропивного чаї, ячмeнний відвар, ячмeнний кофe, сік з ягід тeрновніка.
Умeньшают лактацію: шалфeй, пeтрушка, м'ята, шишки хмeля, лист грeцкого орeха
Корисні і змістовні статті:
Що можна їсти мамі, що годує? Ірина Рюхова - http://akev.ru/content/view/4/31
Що можна і що не можна їсти мамі, що годує? Савосіна Катерина - http://ligamaterey.ru/content/view/229/44/
Як харчуватися вагітній жінці та годувальниці? Яків Яковлев - http://yko.ucoz.ru/publ/1-1-0-8
Дієта мами, що годує. сучасний погляд . Тетяна. - http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4533
Що б з'їсти мамі, що годує? Ірина Рюхова - http://akev.narod.ru/art/dieta.htm
"Можна" і "не можна" в харчуванні годуючої мами . Ірина Шендер. - http://www.uaua.info/content/articles/2164.html
Мамочка, до столу! Ксенія Соловей. - http://breastfeeding.org.ua/how/feed/diet.html
Що їсти мамі, що годує . Ксенія Соловей - http://breastfeeding.org.ua/how/feed/nutrition.html
Харчування годуючої мами . Рибачук Вікторія - http://kiev-mama.com.ua/blog/show/68
Їсти чи не їсти? Харчування годуючих мам . Наталя Сваткова. - http://www.deti-euromed.ru/staff/articles/pitanie/
Харчування годуючої мами . Інеса Смик - http://medportal.ru/enc/pediatrics/postnatal/16/
Чи потрібна дієта мамі, що годує. Попова Ольга, Шмарова Людмила - http://www.ourbaby.ru/articles/article.aspx?id=445
вітаміни - http://www.vitamini.ru/encyclopedia/
АЛЛЕРГИЯ У ГРУДНИЧКА - вигодувала МАЛЮКА З ЛЮБОВ'Ю. Випуск 64 від 28 квітня 2008 року - http://akev.ru/content/view/341/30/
Алергії і сім'я грудної дитини - Карен Зерецкі, Батон Руж, Луїзіана. Переклад Олександри Казачок - http://www.llli.org/russian/NB/allergies.html
Смачні рецепти шукайте в нових статтях сайту.
Наталя Мовчан.
Aspx?
<
