Мультиварка поряд з іншими побутовими приладами для кухні покликана максимально полегшити життя людини в приготуванні їжі. На вигляд цей пристрій дуже нагадує каструлю, але презентабельний зовнішній вигляд, електронні системи управління і автоматизація зробили цей пристрій дуже вживаним.
Основними функціями, які реалізуються кожної мультиваркою, є гасіння і варіння в металевому корпусі, який поміщений в пластикову оболонку.
види
Види моделей підрозділяються на можливості самої мультиварки і її оснащення. До основних відносяться:
- конфігурації для приготування каш, супів-пюре і аналогічних страв;
- для приготування пловів з будь-«начинкою»: м'ясо, морепродукти та ін .;
- для каш на молочній основі;
- приготування тушкованих страв з м'яса з гарніром;
- випічка і піджарка;
- розігрів;
- моделі з відстрочкою старту.
Який вид мультиварки необхідний кожна сім'я вирішує індивідуально.
переваги мультіварок
Саме ряд ефективних і явних переваг обгрунтував таку величезну затребуваність в мультиварці серед обивателя:
- абсолютна безпека моделі завдяки матеріалу виконання, який не нагрівається, так само оснащення зворотним паровим клапаном не дає пару вийти назовні і обпалити людини;
- робота мультиварки безпечна і в плані відсутності електромагнітного випромінювання, а процес приготування повністю автономний, завдяки системі мікроплат та ін .;
- і нарешті, повна герметичність і приготування на пару дозволяє зберігати в їжі всі вітаміни, мінерали та з'єднання, які не терплять прямого термального контакту на сковороді і ін. Їжа може готуватися на мінімальній кількості масла або ж без нього зовсім.
Як обрати?
У цьому відео, вам розкажуть, як вибрати найкращу мультиварку, а так само моделі яких фірм, є кращими. Рекомендуємо до перегляду!
Найголовнішим показником будь мультиварки є її потужність і продуктивність. Цей параметр докорінно впливає на швидкість приготування їжі та її якість. тут діє просте правило для вибору: чим більше потужність - тим краще. Другим параметром вибору є обсяг мультіварочной чаші.
Для порівняння можна уявити обсяг чаші в 6 літрів - цього обсягу з лишком вистачить для того, щоб приготувати їжу в кількості шести-семи порцій. Як правило, вона оснащується стандартним набором в шість можливих програм, до них відносяться і суміщені між собою.
Наступні програми являють собою прекрасне поєднання якості і функціональності:
- режим з поступовим випуском пари і приготуванням будь-якого виду їжі. Поступовий випуск пари здійснюється дуже малими порціями, які не можуть надати ніякої небезпеки і вже тим більше ушкоджень;
- режим з відстрочкою роботи на 10 і більше годин украй зручний для будь-якого власника, так як цей режим дозволяє готувати обід і сніданок для себе, перебуваючи за багато кілометрів від мультиварки. Досить тільки попередньо виставити режим;
- режим готування їжі моментально переключається на режим збереження тепла, який дозволяє тривалий час тримати їжу теплою, не даючи їй остигати. Підігрів йде за допомогою пари;
- режим ручного управління температурою і часом приготування;
- режим перехресної готування, коли поєднуються кілька режимів, наприклад, варіння і гасіння.
Абсолютно всі моделі оснащені антипригарним покриттям, але вибір слід здійснювати наступним чином: чим більше покриття містить антипригарних шарів, тим ефективніше і довше воно прослужить.
Ремонт прасок своїми руками . Більш детальну інформацію ви зможете прочитати на нашому сайті.
тут , Ви зможете дізнатися, як працює праска фірми Tefal.
В цій статті , Ви зможете дізнатися, які ціни на малогабаритні пральні машини.
Найкраще підібрати конфігурацію з п'ятьма шарами антипригарного покриття, а так само спеціальним мармуровим нанесенням, така мультиварка прослужить стільки, що буде передана онукам у спадок. Всі пристрої, управляються за допомогою спеціального мікропроцесора, який виводить всю необхідну інформацію на зовнішній монітор. Чим докладніше і більше на ньому написано інформації, тим мультиварка краще, а значить і якість їжі буде набагато вище.
функціонал
Вони оснащуються не тільки певними режимами або можливістю готування, але й різноманітними функціональними можливостями. При виборі мультиварки функціоналу так само необхідно приділити належну увагу.
Розглянемо кілька функцій, які максимально позитивно позначаться на всіх виконанні мультиварки:
- Функція, яка дозволяє відкласти старт приготування їжі до 24 годин. Це дуже хороша функція, але при виборі необхідно підбирати мультиварки не тільки з інтервалом відкладеного терміну, а також з тривалістю готування і призначенням часу відключення. Інакше прилад може запуститися, але «забути» вимкнутися після приготування, особливо, якщо станеться якийсь системний збій;
- Функція підігріву теж вельми «тонка» штука, так як підігрів ведеться в більшості мультіварок при 70 градусах, а така температура може пересушити блюдо. Необхідно підібрати мультиварку з температурою прогріву в 40 градусів.
підсумок
У статті були розібрані основні критерії вибору мультиварки, якщо дотримати їх, то можна підібрати досить якісне і функціональне виріб.
Мультиварки - це унікальні пристосування, які дозволяють готувати не тільки смачно, але і корисно.
До найкращою мультиварці можна віднести прилад з наступними параметрами:
- потужність від 500 кВт;
- форма - кругла з багатошаровим антипригарним покриттям;
- з режимами підігріву і відкладеного старту;
- з шістьма режимами готування;
Агрегат з такими параметрами буде служити довго і якісно.
Відгуки
Розглянемо кілька відгуків, вдячних покупців:
Чоловік подарував на день народження мультиварку фірми Moolinex, дуже задоволена, мультиварка відмінно справляється зі своїми обов'язками і у мене з'явилося набагато більше вільного часу.
Оксана
Рекомендую всім домогосподаркам, придбати даного незамінного помічника на кухні. Крім варіння супів і приготування каш, в мультиварці, можна готувати відмінне м'ясо на пару і багато ще чого іншого.
Альбіна
Як обрати?